豚でカレー
某所でリクエストがあったようなので、林檎を使ったカレーを作ってみました。
とそんな冗談はさておき、カレーにはしっかりとミキサーにかけた林檎が入っております。
普段はチキンカレーばかり作っている水無瀬ですが、今回はヨーグルトで酸味をつけたポークカレーです。
ちなみに卵が余っていたので溶いてとろみをつけるのに使っています。
ヨーグルトカレーは一度失敗しているので不安でしたが、これはまだ二日目以降のスパイスがこなれた状態ならいけそうです。
カレーは作る人間によって千差万別で本当に面白いですね。
ところで夕方ごろから少しだるさを感じているのですが、また体調を崩したのでしょうか。
それとカレーの画像は大きい方と小さい方、どちらが良いのでしょうか。
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コメント
>カレーの画像は大きい方と小さい方、どちらが良いのでしょうか
それよりも、実際に賞味をしてみたいのですが、どのようにすれば良いのでしょうか。
投稿: Zephyr | 2008年2月 9日 (土) 01時28分